On a testé Le Comptoir Libanais à Meylan

Ce midi, nous avons décidé de briser la routine en découvrant les délices de la cuisine libanaise au Comptoir Libanais de Meylan. Situé en plein cœur de la ville, ce restaurant promet une immersion authentique dans les saveurs du Levant, et notre expérience n’a pas déçu.

Une ambiance chaleureuse et conviviale

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par une décoration élégante mêlant éléments traditionnels et modernité. L’ambiance est à la fois intime et conviviale, idéale pour partager un bon repas entre amis. Nous avons opté pour l’assiette dégustation, intrigués par la variété des mets proposés.

Découverte des mezzés

Le comptoir Libanais se distingue par son offre de mezzés, une tradition de la gastronomie levantine. Nous avons choisi une assiette pour trois personnes, comprenant dix plats variés. Chaque met était servi dans une petite coupelle, facilitant la dégustation et permettant de goûter un peu de tout.

Les entrées froides

Nous avons commencé par le houmous, une purée de pois chiches onctueuse agrémentée de tahini, accompagnée de légumes croquants et de pain pita frais. Le moutabal, caviar d’aubergines légèrement citronné, était tout aussi délicieux et léger. Le taboulé libanais, riche en herbes fraîches et tomates juteuses, offrait une explosion de fraîcheur en bouche. La moussaka végétarienne, sans viande, mettait en valeur l’aubergine frite et les pois chiches, parfaite pour les amateurs de plats sains et savoureux.

Les entrées chaudes

Les falafels croustillants, servis avec une sauce tahini onctueuse, étaient irrésistibles. Nous avons également apprécié le samboussek au fromage, un chausson frit doré à souhait, et les ailles de poulet marinées au citron et à l’ail, parfaitement assaisonnées et tendres.

Les plats principaux

Pour accompagner les mezzés, nous avons opté pour le shawarma, une viande marinée et rôtie à la broche, servie avec du houmous. Chaque bouchée était pleine de saveurs, relevée par les épices orientales. Le chichtaouk, brochettes de poulet marinées, était également un régal, tout comme le makloubeh, un plat de poulet, riz et amandes, riche et réconfortant.

Une cave bien garnie

Pour sublimer notre repas, nous avons choisi un verre de Château Ksara Réserve du Couvent, un vin rouge libanais aux notes de fruits rouges et de vanille, qui s’harmonisait parfaitement avec les épices de nos plats. Le Comptoir Libanais propose également une sélection impressionnante de vins français, offrant ainsi une belle diversité pour tous les palais.

Des desserts gourmands

Nous avons terminé notre repas avec le mouhalabié, un flan à la fleur d’oranger surmonté de pistaches fraîches, et les katayef aux amandes, ces petites crêpes fourrées qui fondent délicieusement en bouche. Ces douceurs étaient la parfaite conclusion à un festin levantin.

Le Comptoir Libanais de Meylan est une véritable invitation au voyage culinaire. Que vous soyez amateur de cuisine végétarienne ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, ce restaurant saura combler toutes vos attentes. Entre la richesse des mezzés, la qualité des plats chauds et la sélection de vins, notre déjeuner a été un véritable succès. Nous recommandons vivement de tester cette adresse pour une expérience gustative inoubliable.

adresse : 2A Chemin des prés 38240 Meylan
tel : 04 76 59 15 52
Horaires : Du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 23h00.
Insta @comptoir_libanais_meylan