Salade de chou

(proposée par Célia Beyer, adhérente allemande, pour le pique-nique 2008 !)

Hachez ensemble : 1 chou blanc, 1 poivron rouge, 1 poivron vert.

Ajoutez ¼ l huile de tournesol.

Faîtes bouillir ensemble : ¼ l vinaigre aromatisé aux herbes (un vinaigre blanc), 125 g sucre et 2 oignons hachés.

Laissez reposer au réfrigérateur. Il est conseillé de préparer la salade la veille au soir.