Repas gastronomique à l'Hôtel Lesdiguières

Fermez les yeux et écoutez :

Petite mise en bouche

Thon mi-grillé en "Escabèche"

Légumes fondants/croquants au Citron

Confit. Tartine de Rouille

Poitrine de Caille rôtie en Caillette dauphinoise

Jus à l'Eau de Noix

Tarte chaude aux Pommes et Figues caramélisées

Caramel au beurre 1/2 sel

Vins

Bordeaux Château Gantonnet

Merlot "Domaine de Fortunet"

Café et mignardises

… … … … …

Voilà ! Vous venez de partager avec nous, grâce à votre imagination, ce repas gastronomique qui nous a ravis, mercredi 22 novembre, dans les salons de l'Hôtel Lesdiguières, à Grenoble.

Parmi les quarante convives, dix nationalités étaient représentées et tout le monde a partagé ses sensations et le bonheur de savourer des parfums subtils et inattendus en …français, bien - sûr !

Venez visiter l'Hôtel Lesdiguières : http://www.hotellesdiguieres.com/