Menu du repas gastronomique

mercredi 28 novembre 2007

Hôtel Lesdiguières à Grenoble

Apéritif & Grignotage

Mise en bouche

Foie gras de Canard

Comme un Club Sandwich aux pommes en l’air

Suprême de Pintade

En Farci façon Caillette Marrons et figue rôtie

Ananas

Rôti et caramélisé Samossa aux fruits exotiques

Glace à la Chartreuse jaune

Café & Mignardises

Vins

Côtes de Gascogne « Domaine de Joy »

Coteaux du Languedoc « Les Amandiers »